Miért iszol fehér bort egy pohárba?

Sokféle poháranyag létezik az életben, mint pl.: papírpohár, műanyag pohár, üveg, kerámia pohár, tehát nem lehet minden poharat szabadon használni?Természetesen nem, minden pohár más és más anyagból készül, és más a felhasználási köre is.Ma elmondom, miért választják a legtöbben a baijiu-t pohárban.

1. Miért ne igya meg a Baijiu-t eldobható papírpoharakban

papír poharakAz eldobható papírpoharak főként kartonból készülnek, ami nem elég kemény, ezért merev kapokpapírt használnak a papírpoharak gyártása során.Annak érdekében, hogy ne nedvesítse meg a víz, és ne szivárogjon, egy fehér viaszréteget vonnak be a külső felületre.A likőralkohol általában körülbelül 30-60 fokos.Miután az italt a csészébe öntötték, az alkoholkomponens szerves oldódási reakcióba lép a fehér viasszal.És a hamu káros vegyi mérgező áruk, az emberek evés után nagyon rossz hatással lesz a szervezetre.

2.Miért ne igya meg a Baijiut műanyag poharakban?

műanyag poharak

 

A likőr fő összetevője az alkohol, lesz néhány észter, alkohol, aldehid.Ha a bort műanyag poharakban szolgálják fel, különösen a magas alkoholtartalmú baijiuban, a műanyag palackokban lévő polietilént feloldhatja az alkohol, ami megváltoztathatja a bor ízét és kellemetlen érzést okozhat.

 

Összefoglalva: megvan az oka annak, hogy ebben a két edényben nem szolgálnak fel fehérbort, ezért általában üveg- vagy kerámiapoharat választunk a bor kiszolgálására.

1. lépés: Üveg

Az üvegivás a legjobb választás, mivel az üveg anyagi problémája nemcsak a magas hőmérséklet-állóság jellemzőivel rendelkezik, hanem nagyon könnyen tisztítható is, nem szaporít baktériumokat, nem lép reakcióba az alkoholban lévő összetevőkkel, többen ihatnak a jó bor eredeti íze.Ráadásul egyes borok színe sem teljesen átlátszó.Ekkor az átlátszó pohár egyértelműen érzékeli a bor színét.Szintén nagyon fontos lépés a szaglás és a szín megtekintése ivás közben.

Amit még érdemes megemlíteni, hogy italozáskor az ivóbarátok szívesebben választanak kisebb poharat, ami azért van, mert minél kisebb, annál jobban össze tudja gyűjteni a bor szellemét, így a bor aromája lassan szabadul fel, így hogy a borkóstolók jobban élvezhessék a bor aromáját, a széles szájú tál pedig nem alkalmas a lassú ivásra finom ízekre.

Üvegpohár

 

A kerámia csészék is választhatók

Kerámia csészék

Kerámia pohár is lehet, a pohár az üveghez képest nehezen tisztítható, de nagyon strapabíró.Nagyon magas olvadáspontja is van, és nincsenek benne alkohollal reakcióba lépő adalékok, így a kerámia csészék más csészékhez is alkalmasak.

 

Úgy tűnik tehát, hogy az ivóeszközök kiválasztása nagyon fontos, ha megfelelő ivóeszközt választunk, a bor illatosabb, lágyabb lesz, jó ló jó nyereggel, jó bor jó ivóberendezéssel.

 

Az ivást igazán szerető barátok számára az ivás egy teljes körű élvezet, amely a bor ízéhez, a kultúrához és a művészethez kapcsolódik, a lágy íz, a kitűnő bor, az ivás emberi szépség!

Kiváló borospohár, lágy bor, az eredeti ivás is csodálatos lehet, figyeljen az életre, finom, így az élet egy kicsit boldogabb, kevesebb bajt.


Feladás időpontja: 2023.02.15